Subcategorieën

• 

  Voorjaar & Zomer

  Kwarktaart met vers fruit.

  Tijdens de voorjaar en zomer maanden denken we allemaal aan lekker fruit!

  Deze worden o.a. verwerkt op onze heerlijke kwarktaart, aardbeientaart, citroen merengue of een heerlijke frambozentaart.
  Ook hebben wij leuke chocolade met het zomer thema, die u allemaal online kunt bestellen.

• 

  Herfst

  Herfsttaarten in warme kleuren.

  Als het guur, donker en regenachtig is dan zitten we lekker bij de openhaard
  en kunt u genieten van heerlijke chocolade in allerlei herfst uitvoeringen zoals: egeltjes, pompoentjes, eikeltjes, dennenappels en zoveel meer....

• 

  Kerst

  KERSTFOLDER

  Luxe kersttaarten met liefde gemaakt!

  Met de kerst wil iedereen goed voor de dag komen, daarom maken wij met veel liefde en passie voor het vak de mooiste kersttaarten voor u!
  Voor de kerst is onze winkel en webshop gevuld met de mooiste kersttaarten, ijstaart, kerstchocolade, kerstpudding,  petit glacé, schuimkransjes, kerststol of onze heerlijke amandel tulband, teveel om op te noemen.

  Vol au vent...?

  Wat sommige van u misschien nog wel kent is onze vol au vent, (ook wel slaapmuts genoemd), een grote bladerdeeg pasteibak die u heerlijk kunt vullen met onze huisgemaakte ragouts.

  Kerstpolonaises.

  Of wilt u een spectaculair dessert, dan zijn onze kerstpolonaises misschien wat voor u?
  Dit zijn handgemaakte chocolade huisjes in de vorm van een chalet, kerkje of een kerststalletje, deze kunt u zelf vullen met ijs en evt. decoreren met vers fruit en slagroom.
  (het dak van de huisjes zitten los zodat u ze makkelijk kunt vullen met bollen ijs, de huisjes zijn geschikt voor 8 personen).

  Alle producten zijn online te koop maar het is ook zeker de moeite waard om een van onze winkels te bezoeken om helemaal in de kerstsfeer te komen.

  Alles voor uw kerstdiner.

  Bent u op zoek naar een compleet kerstdiner en wilt u daar persoonlijk advies over dan kunt u altijd even telefonisch contact met ons opnemen (035-6915720).
  Tip: om het voor uzelf iets makkelijker te maken hebben wij heerlijke huisgemaakte hoofdgerechten bijv. kalfsvlees en croute of vis en croute, deze hoeft u alleen nog even in de oven te doen en te serveren met de bijgeleverde saus.

  Online Tijdig bestellen.

  Uw online kerst bestelling tijdig plaatsen is verstandig! Het is voor ons helaas logistiek niet mogelijk om tot het eind online kerst bestellingen aan te nemen. Mocht uw gewenste product er niet meer tussen staan, neem dan telefonisch contact op met onze winkel om te vragen wat er mogelijk is! 035-6915720.

• 

  Sinterklaas

  Oooo....., kom maar eens kijken wat ik in mijn schoentje vind!

  
  Voor u het weet is het alweer zover dan is onze winkel en webshop gevuld met al het lekkers van de Sint:
  Marsepein, speculaas, gevuld speculaas, speculaaspop, banketletter, banketstaaf, chocoladeletter en natuurlijk onze borstplaat heerlijk zacht en romig.

  Room Borstplaat

  De lekkerste roomborstplaat vind u bij Patisserie de Ridder!
  Bent u nieuwsgierig hoe wij deze heerlijkheid maken, bekijk dan het filmpje.

  Lubecker marsepein.

  Wist u dat wij gebruik maken van de beste Lubecker marsepein!

  Lubeca marsepein is volgens velen één van ’s werelds beste marsepeinsoorten. In het Duitse Lubeck wordt deze
  marsepein volgens de traditionele ‘Lubeckermethode’ geproduceerd. Hierbij worden de beste Zuid-Europese
  amandelen gebruikt die de marsepein haar karakteristieke smaak geven. Dit in tegenstelling tot vele andere
  aanbieders van marsepein, die veelal gebruik maken van Californische amandelen. Deze amandelen zijn
  goedkoper en veel minder sterk van smaak. Bij Lubeca worden enkel de allerbeste amandelen geselecteerd voor
  de productie en vermengd met een afgemeten hoeveelheid suiker en vocht. Door de unieke ‘warme’
  productiemethode behoudt de marsepein zijn kenmerkende amandelsmaak.
  De smaak van Lubeca marsepein is wereldwijd bekend als de beste. Lubeca marsepein wordt gebruikt door
  bekende nationale en internationale patissiers en chocolatiers, van Parijs tot Tokio!

• 

  Valentijn

  Verras uw Valentijn met....?

  Verras uw geliefde met een mooi Valentijnstaartje in hart vorm, Valentijns chocolade of een ander liefdevol geschenk uit ons uitgebreide assortiment.

• 

  Moederdag

  De mooiste Moederdag taarten.

  Verras uw moeder met heerlijke bonbons, chocolade hartjes of een van onze Moederdag taarten. 
  Bijvoorbeeld een heerlijke frambozentaart met vers fruit, een l'amour of vruchtenzand hart taart.

• 

  Vaderdag

  Ook de vaders mogen we niet vergeten...

  Voor Vaderdag hebben wij natuurlijke heerlijke pure chocolade taarten: zoals de L'Amour, Baton au chocolade schuim taart, Profiterol , en voor de echte diehards een heerlijke chocolade bombe. 

  
  Pure chocolade bonbons.

  Verrast u liever uw vader met bonbons, dan zijn onze grand cru bonbons gemaakt van Valrhona chocolade in luxe cadeauverpakking echt een aanrader, ieder gevuld met een bijzondere smaak, tevens krijgt u er een beschrijving bij waarmee de bonbons gevuld zijn.

  Valrhona chocolade.

  Valrhona is een Franse chocoladefabrikant gestart in de kleine stad van Tain L' Hermitage, dichtbij Lyon. Het bedrijf werd opgericht in 1924 door een Franse pattisseriechef-kok uit de Rhône vallei en heeft vijf dochterondernemingen en 60 lokale verdelers wereldwijd. Het is vandaag één van de belangrijke producenten van chocolade in de wereld. Het bedrijf handhaaft ook École du Grand Chocolat, een school voor professionele chef-koks met een nadruk op op chocolade-gebaseerde schotels en gebakjes. Valrhona concentreert zich hoofdzakelijk op de chocolade van de hoogste-kwaliteit die voor beroeps evenals voor privé consumptie op de markt wordt gebracht.